| L'Alsace
est réputée pour ses belles tables et ses winstubs
consacrés à la cuisine régionale.
L'auberge Saint-Martin, située sur la route des vins
d'Alsace est le spécialiste de cette fameuse tarte
flambée Alsacienne. En salle ou sur la jolie terrasse,
laissez vous tenter par cette tarte flambée cuite au
feu de bois comme le veut la tradition. Mais vous pourrez
aussi succomber à un baeckeoffe bien savoureux ou un
jambon à l'os
au tokay.
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